Jeugdsentiment met dit soort weer: sla. Sla op z'n 'moeder van Hippo's - gesneden kropsla, partjes gekookt ei, partjes tomaat, augurk, eventueel op te leuken met ui en dressing/slasaus. Het lijkt misschien niet veel, maar als je goede ingrediënten hebt, is het vreselijk lekker. Vooral met grof donkerbruin brood, jammie.
Als ze het uitbreidde met wortel, erwtjes, blokjes gekookte aardappel, ham, werd het meer een huzarensalade.
Maar gewoon een slablad met tomaat, augurk en ei op brood is al genoeg om direct terug te gaan in de tijd en te denken aan vakanties waarbij het natuurlijk altijd mooi weer was ;-)
Ander zomereten-jeugdsentiment: witbrood met dikke plakken tomaat (wel een tomaat met smaak!) en suiker - dat smaakte naar aardbeien.