Kookboek met gevoel voor visueel gehandicapten

AMSTERDAM - Ontwerpster Judith Eurlings heeft een kookboek ontwikkeld voor visueel gehandicapten. Het boek 'Koken met gevoel' geeft allerhande recepten in braille en grootletterschrift en wrijf- en geurvlakken.
Het boek wordt vrijdag 7 september in het muZIEum in Nijmegen overhandigd in het bijzijn van sterrenchef Hans van Wolde van restaurant Beluga in Maastricht. Hij voegt op ludieke wijze het laatste recept aan het boek toe.
'Koken met gevoel' is uitgevoerd in uitneembare plastic pagina's die water- en vuilafstotend zijn. Er zit ook een luisterversie bij.
(Bron)