Ook groothandel stopt met legbatterij-eieren

AMSTERDAM - Na de supermarkten stoppen binnenkort ook drie van de vijf grote horecagroothandels met de verkoop van legbatterij-eieren. Dat heeft de stichting Wakker Dier donderdag bekendgemaakt. Het gaat om de bedrijven Makro, Sligro en Lucas Klamer.
Volgens Wakker Dier wordt uit eten gaan diervriendelijker omdat veel restaurants hun eieren bij de groothandel kopen. De drie groothandelbedrijven die nu overstappen op scharreleieren, verkopen jaarlijks een miljard eieren, afkomstig van 4 miljoen kippen.
Eerder dit jaar besloten de supermarkten al vanaf volgend jaar geen legbatterij-eieren meer te verkopen. Alleen bedrijven die eieren verwerken voor cake, koekjes of andere producten, gebruiken ze nu nog massaal. Hier gaat het om 3 miljard eieren. In totaal produceren 39 miljoen legkippen in Nederland jaarlijks 10 miljard eieren.
(Bron)