zondag, november 08, 2009

Mandje stokbrood met kruidenboter en tapenade

Zweedse lekkernijen: Combi van stukjes haring in mosterdsaus, rode en zwarte kaviaar met uitjes en crème fraîche en Noorse garnalen met een cocktailsaus, gerookte zalm in een mosterd-dillesaus met brood

Gebakken scholfilet met Rosevalaardappeltjes, broccoli, witlof ham kaas, garnering, Belgische frieten, mayonaise

Koffie toe

En dat dan met een stel goeie vrienden, waarvan de jarige dacht dat er maar een paar mensen zouden komen ;p Een zeer geslaagde avond dus :-)

Geen opmerkingen: