'Duurzaamheid niet af te dwingen met wetten'

ZWOLLE - Nieuwe wetten en vleestaks zullen een duurzame veehouderij in Nederland niet dichterbij brengen, denkt minister Gerda Verburg (LNV). Toch houdt de CDA-bewindsvrouw vol dat een 100 procent duurzame veehouderij in Nederland in 2023 haalbaar is.
Ze wil dat bereiken door consumenten, producenten en andere ''marktpartijen'' te stimuleren.
Verburg zei dit in Zwolle tijdens een discussie over een politiek manifest van hoogleraren, die zich keerden tegen haar beleid met als leus ''einde aan de georganiseerde onverantwoordelijkheid''.
De minister liet daarop weten in debat te willen gaan met de criticasters, maar initiatiefneemster Roos Vonk had de meer dan honderd ondertekenaars van het pamflet opgeroepen daaraan niet deel te nemen. Toch ging een van hen, Paul Struik maandag de uitdaging aan.
De hoogleraar uit Wageningen stak zelfs de hand in eigen boezem door te zeggen dat ook de wetenschap heeft bijgedragen aan intensieve veehouderij die te weinig rekening houdt met milieu en dierenwelzijn.
(Bron)