Broodje gezond niet zo gezond

DEN HAAG - Een broodje gezond is misschien lekker, maar niet per definitie gezond. Dat blijkt uit een test van de Consumentenbond.
De bond testte de broodjes gezond van in totaal 14 ketens en tankstations. Alle onderzochte broodjes gezond bleken te veel zout en in veel gevallen te weinig groente te bevatten. En ook qua calorieën zitten ze aan de hoge kant, met gemiddeld dik 400 kcal per broodje.
Geen enkel broodje scoort qua samenstelling goed of zeer goed. Delifrance en AH To Go voeren de lijst aan, maar komen niet verder dan het eindoordeel 'redelijk'. Onderaan staan de broodjes van C’est du Pain/De Broodzaak en Johma (te koop bij BP). De broodjes zijn niet op smaak beoordeeld.
Om door te gaan voor 'gezonde keuze' moet een broodje minimaal 50 gram groente bevatten. Slechts vier ketens halen dat, Delifrance zelfs ruim met 80 gram groente. Tegelijkertijd komt het broodje gezond van Van Oers (te koop bij Texaco, BP en Shell) met wat tomaat en een verdwaald blaadje sla niet verder dan 9 gram groente.
(Bron)

Als ik geen brood meer in huis heb, ga ik voor m'n werk langs bij de Broodexpress: 2 bollen en je komt de hele dag door. Ze zijn prijzig maar lekker, ze worden ter plekke gemaakt waardoor je ook kunt aangeven dat je bijvoorbeeld geen dressing wilt en ze zijn slim verpakt. En ja, ze zijn ongetwijfeld zouter dan een zelfgesmeerde boterham, maar ja... Als ik ze om acht uur koop en zo'n broodje is om half een nog knapperig en smakelijk, dan ben ik tevreden.