dinsdag, december 25, 2007

Zo. Al snotterend uien gesneden, champignons, knof, vlees...
Bakkerdebak, roeren, spul erbij, weer bakken en roeren, water en wijn opwarmen, erbij, tomatenpuree, vast wat stukken wortel en zilveruitjes erbij, wat kruidig spul.
Over 2 uur nog wat groen (eigenlijk meer oranjerood: paprika, tomaat, grootste deel van de wortel) erbij en proeven wat er verder nog bij kan. Soms gaan er dan nog spekjes bij (gebakken) of een lading prei. Peper, mosterd, van alles in huis, dus dat moet helemaal goed komen.
De katten lopen nu al verlangend te snuiven.
Ineens besef ik dat de naam van dit log wel erg toepasselijk is :-(
Fase één en twee overleefd.
Tactiek: licht in de gang aan, in de badkamer uit, zodat je niet teveel details ziet. Pan, afwaskwast, afwasmiddel naar de badkamer. Hete kraan aan bij de wasbak. Bril van de plee omhoog.
Twee sokken aan elkaar binden, deel doordrenken met eau de toilette (hoe toepasselijk), om je hoofd binden met je neus bij het parfum - ik ruik niet veel, maar die pan rook ik wel, laat staan als je ermee gaat rommelen...
Deksel van de pan, pan omdraaien boven de plee, niet niet niet kijken, snuif door die sokken want de meur is erg goed waarneembaar, plee direct doortrekken, pan onder de hete kraan, weer omkeren boven de plee, enzovoorts.
Volhouden, dat gifgas uit de resten in de pan is bedwelmender dan de alcoholdamp uit de sok (ja, dat klinkt raar, ik geef toe dat het ook raar is).
Afwasmiddel in de pan, heet water erbij, op de gok rondje draaien met de kwast, omkeren, enzovoorts.

Pan op het oog schoonmaken alsof het een gewone afwasklus is, volgieten met heet water en op het vuur zetten.
Plee schoonmaken met de hardst stinkende pleepoets die je in huis hebt. Badkamer overdadig sprayen met een luchtje. Sokken weer afdoen.
Pan en deksel nog eens poetsen, vooral dat verdachte plooirandje aan de buitenkant van de deksel, en wederom opzetten, met wat soda (uche uche).

Wie weet durf ik straks wel aan de echte kook te gaan. De misselijkheid is ook gezakt inmiddels.
En ik hoop dat ik de associatie bij die eau de toilette snel kwijtraak...
Besluit genomen. Alleen nog uitvoeren (da's meestal het probleem, maar dat zien we dan wel weer).

Zij die gaat poetsen, groet u...
Leuk idee, stoofvlees maken. Alles in huis.
Maar waar is die pan? Grote, degelijke braadpan, perfecte maat, wordt eigenlijk alleen gebruikt voor stoofdingen.
Aanrecht ietwat opgeruimd, gehersorteerd, lege bakjes en dergelijke weggedaan. Pan duikt op.
Het overkomt me zelden. Gelukkig niet. Maar nu dus wel: de vorige keer dat ik de pan gebruikte (niet vaak dus), heb ik er een klein beetje in laten zitten. Herkenbaar is het niet meer, maar wel ongelooflijk goor. De pan is dus ondergesneeuwd op het aanrecht en uit het oog verloren. En hij sluit zo goed af dat ie niet gestonken heeft.
Ik heb niet nog zo'n grote pan, dus als ik die stoofschotel wil maken moet ik 'm schoonmaken (is wel te doen, behalve dat ik daarna waarschijnlijk weinig zin zal hebben in koken) en hopen dat ik me bij het eten niet verbeeld dat ik 'iets' proef.
Of ik fruts wat aan met andere pannen en mik deze in zijn geheel weg. Waardoor ik me ellendig voel doordat ik loop te kloten met te kleine pannen, en omdat ik door m'n eigen stommiteit een prima pan wegdoe.
Twijfel.
Duivenpoep levert Amerikaan vier miljoen euro op

NEW YORK - Een rechtbank in New York heeft een voormalige conciërge die uitgleed over duivenpoep op een trap naar de metro bijna 8 miljoen dollar schadevergoeding toegekend. Dat meldt de Franse zender TF1 dinsdag.
De 65-jarige Shelton Stewart gleed uit in 1998, waardoor hij zijn nek en rug verwondde. De spoorwegen hoeven slechts 80 procent van het bedrag te betalen, omdat de Amerikaan zelf voor 20 procent verantwoordelijk is gesteld.
Hij had er tenslotte omheen kunnen lopen, want hij bleek de vogelpoep eerder op de dag al te hebben gezien.
Stewart wil van het geld, omgerekend ruim 4 miljoen euro, een huis kopen. Ook is hij van plan zijn twee dochters en kleinkind mee te nemen naar Disney World in Florida.
(Bron)
Israël ziet clusterbommen als militaire noodzaak

JERUZALEM - Israël heeft geen internationale regels overtreden toen het vorig jaar clusterbommen gebruikte in de militaire campagne tegen Hezbollah in Zuid-Libanon. Dat blijkt uit een legeronderzoek dat is aangeboden aan de Israëlische militaire aanklager Avichai Mendelblit.
Hij heeft maandag besloten geen vervolging in te stellen tegen commandanten die clustermunitie hebben ingezet. De meeste clusterbommen zijn afgeworpen boven onbewoond gebied en waren bedoeld om raketaanvallen van Hezbollah tegen te gaan, staat in het rapport.
Het gebruik van het wapentuig zou daarom een 'militaire noodzakelijkheid' zijn geweest. De radicale sjiitische beweging Hezbollah vuurde in juli en augustus 2006 ongeveer 4000 raketten af op het noorden van Israël.
De bevindingen van de Israëlische onderzoekscommissie staan lijnrecht tegenover die van de Verenigde Naties. De volkerenorganisatie concludeerde vorig jaar dat de clusterbommen veel te vaak werden gebruikt en dat ze niet alleen op militaire doelen werden afgevuurd.
Clusterbommen ontploffen in de lucht waardoor een honderden kleinere bommen vrijkomen die over een groot gebied worden verspreid. Veel van deze kleine bommen gaan niet af als ze de grond raken en vormen een groot gevaar voor de burgerbevolking.
Na het Israëlische offensief zijn nog zeker dertig mensen omgekomen in Libanon door restanten van zo'n bom.
De oorlog van Israël tegen de Hezbollah-beweging in de zomer van 2006 duurde 34 dagen. Er vielen bijna 1200 doden in Libanon, vooral burgers. Aan Israëlische zijde vielen 157 doden, vooral militairen.
(Bron)

Dan zijn we uitgepraat: Hezbollah zal de raketaanvallen wel als militaire noodzakelijkheid beschouwen. En als die noodzakelijkheid (duh) Israel ontslaat van verantwoordelijkheid, dan geldt dat natuurlijk ook voor de andere partij in het conflict.
Russin vriest vast aan slagboom

MOSKOU - Een Russische vrouw in de Siberische stad Tjoemen is bij dertig graden onder nul met haar blote hand vastgevroren aan het metaal van een slagboom. Dat heeft het persbureau Interfax dinsdag bericht.
De gepensioneerde vrouw lette even niet op en vroor onmiddellijk vast toen ze met haar blote hand even op de slagboom leunde. Een voorbijganger ontdekte de netelige positie waarin de vrouw verkeerde en belde een ambulance.
Het ambulancepersoneel zaagde de slagboom door en met metaal en al werd de vrouw naar het ziekenhuis gebracht. Eenmaal in de warmte loste het probleem zich vanzelf op.
In Siberië, waar het geregeld 40 graden vriest, leren de kinderen al van jongs af hoe ze met extreme koude moeten omgaan. Ze leren bijvoorbeeld dat ze niet uit een metalen beker moeten drinken, omdat hun lippen er dan aan vast vriezen.
Passagiers in een vliegtuig krijgen vlak voor de landing in een Siberische stad te horen dat ze de trapleuning niet zonder handschoenen moeten aanraken.
(Bron)

maandag, december 24, 2007

Nederlanders pessimistisch over 2008

HAMBURG - Nederlanders zijn samen met de Oostenrijkers uiterst pessimistisch over 2008. Slechts 15 procent van de ondervraagden in beide landen verwacht dat het volgend jaar beter wordt dan dit jaar.
Nederlanders en Oostenrijkers zijn daarmee de grootste zwartkijkers van de bevolkingen van 54 landen. Nauwelijks minder pessimistisch zijn de Italianen: 16 procent ziet de nabije toekomst met vertrouwen tegemoet.
De grootste optimisten wonen in Hongkong: 71 procent verwacht verbeteringen. Ook 68 procent van de Kosovaren en 66 procent van de Colombianen ziet het nieuwe jaar wel zitten, blijkt uit een onderzoek van het Duitse Emnid-instituut en partners in het buitenland bij ruim 50.000 personen.
(Bron)
V. ziet coalitie met Wilde Geertje wel zitten

AMSTERDAM - Rita V. staat positief tegenover een regeringscoalitie met de PVV van Wilde Geertje. Dat zegt ze maandag in een interview met De Telegraaf.
V. benadrukt wel dat er ook verschillen bestaan tussen haar en Wilde Geertje. "Als er problemen zijn met Marokkaanse rotjongens is de oplossing niet om de koran te verbieden."
V. zegt tegenover de krant verder dat het huidige kabinet een 'glibberpolitiek' voert ten aanzien van buitenlanders. Nederland zou hier over tientallen jaren nog last van hebben.
"Kijk eens wat er nu gebeurt met de Polen en wat er gaat gebeuren met de Roemenen en Bulgaren, hoe vaak ze crimineel zijn en wat voor toestanden zich daar allemaal afspelen."
Nederlanders schrikken volgens V. van de grote aantallen nieuwkomers. "Het lijkt wel of er helemaal niets is geleerd."
De huidige minister voor Wonen, Wijken en Integratie Ella Vogelaar (PvdA) vindt ze 'zwak' en 'politiek correct'. "Vogelaar denkt nog dat we er uitkomen als we samen gezellig een kopje thee drinken."
V. zegt druk bezig te zijn fondsen te werven voor haar nieuwe beweging Trots op Nederland. Met toezeggingen inbegrepen heeft ze rond de miljoen euro binnen. Dat moeten er tien worden, zegt ze.
(Bron)
Schokkend. Lezerspost die naar Nu.nl werd gestuurd dit jaar. Paranoïa, racisme, volstrekte waanzin van een niveau waarbij de intelligentie van een verrotte appel nog sprankelend is...
(Ja, ik snap wel dat dit de krenten uit de pap zijn, dat de 'normale' brieven helemaal niet interessant zijn om te bloemlezen. Maar toch.)
Overvallen personeel vergeet politie te bellen

SITTARD - De zeven personeelsleden van een winkel in Sittard vergaten maandagmorgen na een gewapende overval op hun zaak helemaal om de politie te bellen.
Pas na drie kwartier kwam iemand op het idee om ons te waarschuwen, aldus een politiewoordvoerder. Daardoor ging volgens de zegsman veel kostbare tijd verloren. De daders, twee mannen met vuurwapens, waren inmiddels ontkomen met een onbekend geldbedrag.
De dames van de modezaak aan de Limbrichterstraat moesten eerst van de schrik bekomen en praatten uitgebreid na over de overval.
Pas daarna nam iemand contact op met de filiaalleiding, die het idee opperde om ook even met de politie te bellen. Bij de overval raakte niemand gewond.
(Bron)
Ikea Delft met kerst dicht uit vrees voor chaos

AMSTERDAM - Woonwinkel Ikea in Delft blijft als enige Ikea-vestiging op tweede kerstdag dicht omdat wordt gevreesd voor lange files.
Op tweede pinksterdag van dit jaar besloot Rijkswaterstaat de afrit Delft op de A13 tijdelijk in beide richtingen af te sluiten vanwege drukte bij Ikea. Om te voorkomen dat de snelweg weer dichtslibt, blijft Ikea woensdag gesloten.
Na bouwwerkzaamheden zijn de parkeerplaatsen nog niet af. Een massale stroom potentiële klanten kan de Delftse Ikea niet aan.
(Bron)
Je kunt ook overdrijven. Okee, ik weet dat we de kortste dag gehad hebben. Okee, ik weet dat het al een stuk zachter is dan de afgelopen dagen, en dat het nog minder koud wordt.
Maar het geeft een raar gevoel, die massa's ganzen die overvliegen naar het noorden en noordwesten, alsof de lente op uitbarsten staat...

zondag, december 23, 2007

Afrikaanse giraffes bedreigd met uitsterven

NAIROBI - De giraffes in Afrika worden met uitsterven bedreigd als er geen maatregelen genomen worden om ze te beschermen. Dat is de conclusie van een onderzoeksrapport van Keniaanse en Amerikaanse biologen dat zaterdag verscheen, meldde de BBC.
Er leven in totaal in Afrika nog maar honderdduizend giraffes. Door stroperij en oorlogen in Somalië, Ethiopië en Kenia is het aantal netgiraffes (Giraffa camelopardalis reticulata) drastisch verminderd.
Begin jaren negentig waren er nog 27000 exemplaren. Nu nog maar 3000, aldus de onderzoekers. Van de Tsjaadgiraffe (Giraffa camelopardalis peralta) zijn er nog maar 160 over.
De onderzoekers hebben bovendien vastgesteld dat de verschillende soorten giraffes, die tot dusver werden beschouwd als ondersoorten, moeten worden gezien als aparte volwaardige soorten.
De twee giraffesoorten die het meest aan elkaar verwant zijn, de netgiraffe met rode ronde vlekken en de Massaigiraffe (Giraffa camelopardalis tippelskirchi) leven al een half miljoen tot anderhalf miljoen jaar gescheiden van elkaar.
De giraffe staat niet op de rode lijst van beschermde diersoorten van de World Conservation Union (IUCN), omdat er nog honderdduizend zijn.
Door de ondersoorten als aparte soorten te kenmerken, komen ze wel op de rode lijst en hebben regeringen de plicht zich in te zetten voor de bescherming van de langpoten, aldus de wetenschappers.
(Bron)
'Vier- tot vijfhonderd nieuwe banen bij NedCar'

BORN - Autofabriek NedCar in Born neemt volgend jaar tussen de vier- en vijfhonderd nieuwe mensen in dienst voor de productie van de Mitsubishi Outlander.
Dat zei bestuurder Henk van Rees van FNV-Bondgenoten vrijdagavond. Volgend jaar produceert NedCar vanaf mei 20.000 Outlanders.
Het is de bedoeling dat de jaren daarna jaarlijks 30.000 van deze zevenzits-SUV's van de band rollen.
De productie van de Mitsubishi Colt gaat gewoon door. NedCar hoopt vooral veel tijdens reorganisaties vertrokken werknemers terug te kunnen krijgen. Die kennen immers het klappen van de zweep en hoeven niet te worden ingewerkt.
Van Rees sprak van "een flitsende start voor het nieuwe jaar" bij NedCar. Bij NedCar werken momenteel 1500 mensen aan de Mitsubishi Colt.
De afgelopen jaren ontsloeg NedCar tweeduizend mensen onder meer door het vertrek van DaimlerChrysler, waarvoor het bedrijf vroeger de Smart Forfour maakte.
(Bron)

Word je er eerst uitgetrapt, willen ze je nu terug omdat je niet hoeft te worden ingewerkt.
Kerstboom 17 meter onder water

WIJCHEN - Een duikvereniging in Wijchen bij Nijmegen heeft zondagochtend op 17 meter onder de waterspiegel een kerstboom opgezet. De kerstboom is vanwege de hoge druk versierd met massieve golfballetjes van een nabijgelegen golfbaan, die massaal door duikers op de bodem van de plas worden gevonden.
De kerstboom staat in het onderwaterhuis van de vereniging, een omgebouwde zeecontainer op de bodem van recreatieplas Berendonck.
Het onderwaterhuis is een omgebouwde zeecontainer, voorzien van perslucht en verlichting. Zo kunnen mensen er zonder luchtflessen vertoeven. Een intercomsysteem en een camera zorgen voor een veilig contact met de bedieningsruimte aan wal.
De operatie duurde al met al een half uur, waarbij acht duikers de kerstboom aan een touw naar beneden loodsten. Het is niet de eerste keer dat er een kerstboom in het huis staat: ook enkele jaren geleden sierde een kerstboom het huis op de bodem.
Die bleef toen een half jaar in goede staat, waarschijnlijk door de constante lage temperatuur en de hoge luchtvochtigheid.
Er passen ongeveer acht personen tegelijk in het huis. Ook bezoekers van buiten de vereniging zijn er welkom, maar zij moeten wel over de juiste duikbrevetten beschikken.
(Bron)
Wild zwijn maakt amok in kledingzaak

POITIERS - Een wild zwijn heeft zaterdag in een winkelcentrum bij de West-Franse stad Poitiers opschudding veroorzaakt. Het 90 kilo zware beest drong een kledingzaak binnen en maakte daar amok. De ingeschakelde politie velde het dier met talrijke kogels.
Klanten en personeel hadden inmiddels de zaak kunnen verlaten. Eerder op de dag waren in de buurt drie everzwijnen gesignaleerd.
De autoriteiten vermoeden dat de wilde dieren deel uitmaken van een grotere groep die zich in de regio wil vestigen.
(Bron)
Langer licht :-)
De eerste bewolking (nog dun) is gearriveerd, het wordt gelijk minder koud.